Pourquoi
leur donner à manger ?
Plus de 80% des passereaux
meurent pendant la période hivernale. La lutte contre le froid
nécessite donc l'absorption d'une nourriture abondante et calorique.
Les périodes de gel et de neige rendent l'accès à
la nourriture très difficile. On peut donc limiter la mortalité
des oiseaux communs en installant un ou des poste(s) de nourrissage
dans le jardin ou sur le balcon.
Quand leur donner à
manger?
Dès que le temps ne permet plus aux oiseaux
de trouver leur nourriture, il convient de leur apporter de quoi s’alimenter
et lutter contre le froid. En effet, larves d'insectes, baies, graines
deviennent rares et la neige, le gel rendent encore plus difficile la
recherche de nourriture.
En général, on commence à
nourrir les oiseaux dès les premières gelées ou
premières neiges ou temps de fortes pluies pour arrêter
dès le redoux. Ne les nourrissez pas quand ils peuvent eux même
trouver leur nourriture car le nourrissage hors période hivernale
pourrait créer une dépendance et les oiseaux perdraient
alors leur place dans la chaîne alimentaire.
De préférence, apportez la nourriture
tôt le matin et en soirée.. Si vous commencez à
nourrir les oiseaux au début de l’hiver, faîtes le
jusqu’au printemps car les oiseaux qui ont pris l’habitude
de venir se nourrir aux mangeoires, ne pourraient plus trouver de nourriture
du tout.
Que leur donner à manger?
En hiver, les oiseaux ont besoin d'aliments riches
en hydrates de carbone et en graisse afin d'élaborer des réserves
de lipides indispensables pour résister aux longues et froides
nuits
Les restes de cuisine peuvent convenir
- Moelle des
os
- Graisse des rôtis
- Fromages desséchés (éviter les fromages salés)
- Couennes de lards
- Gras de jambon
- Gâteaux secs peuvent atterrir sur les mangeoires où ils
seront fortement appréciés.
Mais pour éviter la propagation
de maladies, on ne donnera que des os et des morceaux de viandes cuits.
- Les miettes de biscuits et de gâteaux sont très appréciés
et également très riches en graisse.
- Les pommes de terre en robe des champs sont préconisées,
notamment parce que leur chair ne peut être emportée que
par petits morceaux par l'oiseau et de ce fait la réserve dure
plus longtemps.
- Le riz et les nouilles cuites sont riches en amidon
- Les cerneaux de noix
- Les fruits : pommes, poires etc… très mûrs et même
presque pourris
- Le saindoux
Les céréales et autres
graines renferment des graisses riches en hydrates de carbone,
lipides, minéraux et vitamines nécessaires aux oiseaux.
Des sachets « tout prêts » sont disponibles dans le
commerce, ainsi que des boules de graisses renfermant des graines.
On peut préparer soi même le mélange a vec des grains
de maïs, d’orge, de blé, de flocons d’avoine,
de chanvre, de sésame, de millet et de tournesol.
Si vous donnez de la noix de coco, la servir fraîche.
Si vous la donnez sèche, en gonflant dans l’estomac elle
peut tuer l’oiseau.
Les fruits
sont également un apport important de vitamines, fruits frais
comme les pommes, mais aussi les noix et les noisettes décortiquées.
Les fruits peuvent être incorporés au mélange de
graines et de graisses.
La cacahuète,
particulièrement riche en protéines et en lipides, constituent
un met de choix qu'il faut distribuer non salé et le plus facilement
dans un filet à maille.
Mésanges |
Le
saviez-vous?
Contrairement aux idées
reçues, croûtons et miettes de pains ne sont pas
de bons aliments pour les oiseaux en raison de leur faible valeur
nutritive. Ils servent surtout à remplir l'estomac.
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Merle |
Raisins secs, abricots secs et amandes
peuvent également faire partie du garde manger.
Les aliments nocifs
Biscottes en raison de leur teneur en sel, pain sec,
noix de coco desséchée, riz cru, restes de pâtisseries
mais aussi le lait, les larves de mouches, asticots, les graines de
lin et de ricin, le beurre salé, les cacahuètes salées
L’eau

Recettes pour oiseaux
Les oiseaux ont besoin
d'eau pour boire et pour se baigner afin d'entretenir leur plumage.
Sans eau, les oiseaux diminuent leurs capacités de vol et les
qualités isolantes de leurs plumes. Vous pouvez disposer de petites
soucoupes ou autres récipients peu profonds (3 à 4 cm)
dont vous changerez régulièrement l'eau. Veillez à
ce que le rebord ne soit pas lisse pour faciliter l'accès des
oiseaux.
Un couvercle de poubelle retourné et rempli
de quelques pierres, servant de perchoir, pourra également faire
office d'abreuvoir. Mettez y une brique réfractaire s’il
gèle.
Si vous avez un plan d'eau, laissez-y flotter une surface légère
et imperméable (liège par exemple) pour que l'oiseau puisse
boire sans se noyer.
Versez de préférence de l’eau chaude et n’y
rajouter jamais de sel, d’antigel, d’alcool qui sont hautement
toxiques pour les oiseaux
Nettoyez bien le récipient à chaque changement régulier
d’eau pour évite les contaminations.
Moineau |
Le
saviez-vous?
Si
votre bassin gèle, n'utilisez jamais de sel, d'alcool ,
ni d'antigel. Ces produits sont toxiques pour les oiseaux. Lorsque
vous réapprovisionnez le bassin ou l'abreuvoir, versez
de l'eau chaude. Changez l'eau régulièrement pour
éviter toutes contaminations.
|

Rouge-Gorge
|

Fabrication de pain de saindoux aux graines
Un exemple parmi d'autres :
Défigez le saindoux en le chauffant légèrement
dans une casserole, puis ajoutez des graines variées, remuez.
Vous pouvez remplacer le saindoux par de la graisse à frites
par exemple.
Entourez le fil de fer autour de la plaquette de bois et recourbez-le
au bout.
Placez l'ensemble dans le moule (pot de yaourt) et versez. y le mélange.
Laissez figer et retirer du moule.
Vous pouvez également vous servir d'une
pomme de pin qu'il vous suffit de tremper dans le mélange.
Recette de pommes de pin garnies de graines
grosses pommes de pin,beurre de cacahuète,graines pour oiseaux,
de la ficelle
Etalez une couche de graines pour oiseaux dans
le plat. Entourez la pomme de pin d'une ficelle pour permettre de la
suspendre. Entourez la pomme de pin d'une couche de beurre de cacahuète.
Roulez la pomme de pin dans le plat jusqu'à ce qu'elle soit complètement
recouverte de graines. Secouez le surplus de graines et suspendez la
pomme de pin devant une fenêtre par exemple
Lieux de nourrissage
Plusieurs espèces cohabitent dans votre
jardin. Elles ont chacune un espace de prédilection (bien qu'elles
puissent s'adapter à toutes sortes de situations). On peut schématiser
ces espaces en 3 niveaux : le sol, le niveau intermédiaire et
le haut.
1- Certains oiseaux comme les mésanges
vivent en "hauteur". Elles nichent facilement au dessus de
2m et apprécient les mangeoires suspendues.
2- D'autres, comme les rouge gorges vont nicher
"bas", dissimulés dans les buissons et préférer
se nourrir sur une mangeoire table ou au sol.
3- Enfin, certaines espèces comme les
merles et les grives se nourrissent exclusivement au sol.
C’est pourquoi, il est utile de proposer une nourriture variée
et d’avoir plusieurs mangeoires , qui vont s’adapter aux
différentes espèces qui vous entourent, voir en attirer
de nouvelles .
Le mieux est d'installer des mangeoires à
différentes hauteur, sur un poteau ou dans un arbre, toujours
hors de portée des prédateurs (des chats par exemple),
et dans des endroits découverts pour que les oiseaux ne soient
pas attaqués par surprise. On peut également mettre une
clochette au collier du chat ou placer un stop-minou sur l'arbre.
Fixez les mangeoires à l'abri pour éviter
que les oiseaux soient trop mouillés par temps de grandes pluies,
par exemple sous le bord du toit.
Mettez plusieurs mangeoires de types différents, à différents
endroits, vous éviterez ainsi les bagarres qui dénoncent
un comportement anormal chez les oiseaux, forcés soudain de vivre
trop nombreux sur un territoire trop réduit.
Ne mettez jamais la nourriture en trop grande quantité, les graines
s'humidifieraient et seraient impropres à la consommation.
Il est important d'alimenter quotidiennement les mangeoires, et de nettoyer
souvent les points de nourrissage pour éviter les risques de
contamination et d'épidémie.
Types
de mangeoires
Les mangeoires suspendues dans des filets .

Elles sont réservées
aux espèces les plus " souples " : mésanges,
sittelle torchepot, etc., qui sont donc capables de s'alimenter de façon
acrobatique. On peut les fabriquer soi-même avec des filets d'agrumes
et la recette de pain au saindoux (voir plus haut) ou les acheter dans
le commerce.
Les réserves métal pour boules

La mangeoire plateau couvert
Le plateau avec ou sans toit peut être
suspendu ou attaché sur un piquet, le mat est serré entre
deux lattes, elles même vissées au plateau, le tout maintenu
par une vis en travers.
Peu sélective, elle est accessible à de nombreuses espèces.
Attention ! La pluie, l'humidité ambiante peuvent entraîner
des moisissures
Plan d'une mangeoire à plateau couvert : http://lesbeauxjardins.com/Oiseaux/mangeoires/mangeoireplan2.htm
La mangeoires à trémie
La mangeoire
trémie est un excellent moyen de distribution.
En effet, les graines restent au sec, à l’abri des intempéries.
Elle permet de nourrir les oiseaux qui n'aiment pas s'alimenter au sol
tel que,
Mésanges, Chardonnerets, verdiers, parfois rouge gorges et bien
d'autres...
Pour construire vous même votre trémie : http://perso.orange.fr/taliercio.patrick/pages/oiseaux/mangeoire/tremie/tremie.htm
Porte fruits

Les mangeoires de fabrication maison

Ce type de mangeoire est très
économique et peut être fait avec une bouteille de plastique
Matériaux nécessaires:
bouteille en plastique jetable
et transparente, munie d'un bouchon dévissable.
fil de fer
poinçon
petits ciseaux tranchants ou couteau de bricolage
Faites un trou de chaque côté
du paquet ou de la bouteille. Passez le fil de fer dedans et attachez
les extrémités en tournant. Celui-ci vous permettra de
suspendre votre abri. A environ 5 cm du bas de la bouteille, découpez
un carré de 5 x 5 cm de chaque côté de la bouteille.
Remplissez la bouteille de graines d'oiseaux jusqu'aux fenêtres.
Suspendez la bouteille à un arbre ou au fil à linge dans
le jardin.
Le plateau
Le plateau peut être n’importe
quelle surface plane située à une certaine hauteur sur
laquelle on dépose la nourriture destinée aux oiseaux.
Ce mangeoire permet d'attirer toutes les espèces mais n'offre
pas de proctection contre la pluie, le vent et la neige. Vous pouvez
également placer les plateaux au sol pour les espèces
comme le merle, le bruand, la grive. Vous pouvez surélever le
plateau de 1 cm, le percer de quelques trous pour le drainage, y mettre
des casiers pour disposer différentes graines.
Ce mangeoire peut être
constitué d'une simple planche de bois.
La mangeoire cloche

faite d'une demi noix de coco
évidée que vous percez pour attacher un fil de fer qui
servira de fixation
Porte coques cacahuètes

Un fil de fer traversant les coques de cacahuètes
Etourneau |
Les mangeoires ne sont pas exclusivement réservées
aux jardins.
Il existe des mangeoires de fenêtre mais avant de les installer,
mieux vaut vérifier qu'aucun Arrêté municipal
n'interdise le nourrissage des oiseaux.
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Verdier |
Il est aussi possible de placer une bouteille
renversée avec un plateau en dessous : elle donne de bons résultats,
si l'espace entre le goulot et le couvercle suspendu est bien réglé
(moins de 1 cm). Le haut est découpé en couvercle et rétréci
à chaud.
La boîte en carton d'une brick de lait est une autre matériel
de récupération efficace, d'un coût nul et d'usage
courant. Avec très peu de moyen, elle servira surtout à
la sensibilisation des jeunes enfants, qui prendront plaisir à
ce découpage.
Prenez cependant grand soin à bien rincer le carton, car le lait
ou le jus pourri n'ont rien d'agréable à manipuler. Donc
un rinçage énergique et un séchage préalable
sont fortement conseillé.
Rappel des
règles d’un bon nourrissage
Nourrir seulement à l'arrivée du gel, de la neige
ou pendant les pluies incessantes
Disposer de la nourriture matin et soir,
Changer l'eau des abreuvoirs régulièrement,
Nettoyer régulièrement les mangeoires,
Tenir les graines à l'abri de l'humidité,
Ne pas donner d'aliments salés,
Placer les graines et les mangeoires hors de portée des prédateurs,
N'arrêter jamais en plein froid un nourrissage commencé,
les oiseaux devenus dépendants seraient condamnés
Offrez des aliments variés à plusieurs endroits et
plusieurs hauteurs
Ne donnez pas trop à la fois, la nourriture doit disparaître
en quelques heures
Ne proposez jamais d'aliments moisis ou avariés
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Leur menu préféré

Les pics : Tournesol, noix de coco,
arachides, noix, noisettes, amandes, graisse végétale,
Les grives:
Avoine, Pommes, Poires, Raisins secs, feuilles de salade, pommes de
terre cuites
Les merles :
Avoine, Pommes, Poires, Raisins secs, feuilles de salade, pomes de terre
cuites
Les mésanges :
tournesol, Avoine, Riz cuit, noix de coco, arachides, noix, noisettes,
amandes, graisse végétale, fromage de hollande,
Les rouge-gorges
: Avoine, Riz cuit, Millet rond, graisse végétale,
Les pinsons :
tournesol, mais concassé, Avoine, Riz cuit, Millet rond,
Les verdiers
: tourneseol, mais concassé, Avoine, Riz cuit, Millet rond,
Les moineaux
: tourneseol, mais concassé, Avoine, Riz cuit, Millet rond, déchets
de viande fraîche
merci à ornithomedia, oiseaux de
mon jardin, la lpo, hubert le jardinier pour leurs conseils
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