LES
PLANTES TOXIQUES DES JARDINS ET SAUVAGES
A -B
Acacia faux ou blanc
Voir Robinier
Aconit
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| Nom latin : |
Aconitum napellus |
| Famille : |
Renonculacées |
| Partie toxique : |
Toute même sèche y compris
les racines à petite dose |
| Principe actif toxique : |
Plusieurs alcaloïdes dont l'aconitine,
l'aconine et la benzylaconine |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM - Tortue terreste
ainsi que Cheval et rongeurs très sensibles
|
| Symptômes : |
Vomissements, diarrhée, salivation,
coliques, sécrétion excessive d'urine, perturbations
du rythme cardiaque, refroidissement. |
| Biotope : : |
Jardin et Sauvage |
| Description |
Plante élevée, robuste
de 50 cm à 1 m, à grosse racine brun noir, renflée
comme un navet. Fleurs en grappe élevée et dense
d'un bleu-violet intense. Fleur régulière à
symétrie bilatérale : 5 sépales pétaloïdes,
le supérieur en casque, plus large que haut. 5 pétales
réduits à des nectaires. Les deux supérieurs
logés dans le casque. Nombreuses étamines. Fruit
ayant 2 à 5 follicules. Feuilles vert foncé
luisant dessus, vert pâle dessous, profondément
découpées en lobes rayonnants comme les doigts
de la main.
Plante vivace. Floraison de juillet à septembre.
|
| Degré de toxicité : |
Très
toxique par ingestion (neurotoxique)
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Adonite de Printemps ou
Adonis ou goutte de sang
| Nom latin : |
Adonis vernalis |
| Famille : |
Renonculacées |
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
Un glucoside cardiotonique : l'adonitoxigénine
|
| Animaux sensibles : |
Chiens PM Chevaux Tortue terrestre
- Chats très sensibles |
| Symptômes : |
Vomissements, coliques
Arythmie cardiaque |
| Biotope : : |
Sauvage sur collines ensoleillées
et pentes herbeuses
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| Degré de toxicité : |
Très
toxique |
Agrumes
| Nom latin : |
Tous les agrumes (citrons
oranges pamplemousses etc….) |
| Famille : |
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| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
|
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats Chevaux PM |
| Symptômes : |
Non décrits |
| Biotope : |
Appartement Jardin |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique |
Ail
| Nom latin : |
Allium sativum |
| Famille : |
Liliacées |
| Partie toxique : |
Bulbe |
| Principe actif toxique : |
Allicine, Ajoène |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Oiseaux |
| Symptômes : |
Vomissements, salivation, problèmes
de coordination, dilatation des pupilles, mouvements rythmiques
des yeux, refroidissement. |
| Biotope : |
Potager et à l'état
sauvage |
| Degré de toxicité : |
Toxique à très toxique
par ingestion |
Ailante ou vernis du Japon
| Nom latin : |
Allanthus Glandulosa |
| Famille : |
|
| Partie toxique : |
Feuilles |
| Principe actif toxique : |
La toxine secrétée par
cet arbre sert à l’élaboration d’un
herbicide |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM |
| Symptômes : |
Irritant sur la peau et les muqueuses
|
| Biotope : |
Jardin |
| Degré de toxicité : |
Toxicité de contact |
Amandier
| Nom latin : |
Prunus dulcis |
| Famille : |
Rosacées |
| Partie toxique : |
Noyau |
| Principe actif toxique : |
Un hétéroside cyanogénétique,
l'amygdaloside |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Chevaux |
| Symptômes : |
Dyspnée sévère
avec tremblements musculaires et convulsions ; les muqueuses
sont rouge brillant et la mort survient brutalement |
| Biotope : |
Jardin |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique par ingestion |
Ancolie
| Nom latin : |
Aquilegia sp. |
| Famille : |
Renonculaceae |
| Partie toxique : |
Toute la plante mais surtout les graines |
| Principe actif toxique : |
Glucoside cyanogénétique
(transformable en cyanure) |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Chevaux Tortue terrestre
|
| Symptômes : |
Non décrits |
| Biotope : |
Jardin et sauvage des lisières
de bois, prés ombragés, dans presque toute la
France. |
| Description : |
Tige rameuse de 50 cm. Feuilles découpées
sur un long pétiole. Fleurs d'une belle couleur bleue
sur un long pédoncule. Pétales prolongés
vers l'arrière en un long éperon courbé.
Nombreuses étamines plus longues que les pétales.
Les plus internes avortent et se transforment en écailles
qui entourent les ovaires après la floraison.
Plante vivace. Floraison de mai à juillet. |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique par ingestion
|
Andromède Voir
Pieris
Anémone des bois
| Nom latin : |
toutes les espèces
|
| Famille : |
Renonculacées |
| Partie toxique : |
Toute la plante principalement pendant
la floraison |
| Principe actif toxique : |
Ranunculine, substance très
irritante et anémonine |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats Chevaux PM -Rongeurs
et Tortues terrestres très sensibles
|
| Symptômes : |
Salivation, vomissements, diarrhée,
urine contenant du sang, lors d'une forte dose mort par paralysie
respiratoire ou collapse de la circulation. |
| Biotope : |
Sauvage des forêts de feuillus,
les buissons et les prairies |
| Degré de toxicité : |
Toxique |
Arbre à perruques
| Nom latin : |
Cotinus coggyeria |
| Famille : |
Anacardiaceae |
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
|
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM |
| Symptômes : |
Salivation, diarrhée, vomissements,
urine contenant du sang, respiration difficile, difficulté
à déglutir. |
| Biotope : |
Jardin |
| Degré de toxicité : |
Toxique |
Arbre aux 100 écus Voir
Ginkgo biloba
Areca Voir
Palmier de Madagascar
Arnica des montagnes
| Nom latin : |
Arnica Montana |
| Famille : |
Astéracées |
| Partie toxique : |
Fleurs et racines |
| Principe actif toxique : |
Hétéroside cardiotoxique
et entérotoxique |
| Animaux sensibles : |
Rongeurs et Tortue terrestre
très sensibles |
| Symptômes : |
Symptômes non décrits
|
| Biotope : |
Sauvage |
| Degré de toxicité : |
Toxique |
Arum des fleuristes
ou Calla
| Nom latin : |
Arum |
| Famille : |
Aracées |
| Partie toxique : |
Sève |
| Principe actif toxique : |
Un alcaloïde, la conicine ;
également saponosides et aiguilles d'oxalate de calcium |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Tortue terreste |
| Symptômes : |
Salivation, diarrhée, vomissements,
saignements( matrice, gencives), respiration difficile, difficulté
à déglutir.+ irritant de contact. Fort taux
de mortalité |
| Biotope : |
Jardin Appartement |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique + toxicité de contact |
Arum tacheté ou Gouet maculé
ou Cornet-gouet, Gouet, Pied de veau, Manteau de la vierge, Vachotte,
Pilette-chandelle, Langue de boeuf,
Herbe à pain, Racine amidonnière
fleur |
fruits mûrs |
feuilles |
| Nom latin : |
Arum maculatum |
| Famille : |
Aracées |
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
Un alcaloïde, la conicine ;
également saponosides et aiguilles d'oxalate de calcium |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Chevaux Tortue terrestre |
| Symptômes : |
Diarrhée, vomissements, saignements,
respiration difficile, mouvements perturbés, pression
sanguine basse, perturbations du rythme cardiaque |
| Biotope : |
Appartement et plante sauvage des
forêts de feuillus ombragées et humides, rives
des ruisseaux |
| Description |
Plante herbacée, glabre.
Vivace par un tubercule qui porte un bouquet de feuilles hastées
(en fer de lance), marquées de nombreuses taches noires.
Au milieu d'elles, se dresse l'axe de l'inflorescence, appelé
spadice, enveloppé de la spathe (feuille en cornet)
vert pâle bordée de violet. Inflorescence: Le
spadice mesure 7 à 8 cm de long et porte : -dans le
bas, les fleurs femelles en groupe compact et réduites
à un carpelle, - au-dessus, les fleurs mâles
réduites à une étamine, souvent groupées
par 4. Un groupe de fleurs stériles rudimentaires ou
filamenteuses retient les insectes prisonniers jusqu'après
la fécondation. L'appendice terminal se présente
sous forme d'une massue charnue et violette ; il se flétrit
après fécondation. Le groupe de fleurs devient
un épi de baies rouge-orangé, charnues, au milieu
de la spathe desséchée.
La plante est vivace. La floraison a lieu d'avril à
mai. |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique par ingestion |
Asclépiade
(100 espèces différentes)
| Nom latin : |
Asclepias syriaca |
| Famille : |
Asclépiadacées |
| Partie toxique : |
Tout la plante mais surtout la sève |
| Principe actif toxique : |
Substance à effet proche de
la digitale et du strophantus |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Tortue terrestre |
| Symptômes : |
Vomissements, diarrhées, hypothermie
|
| Biotope : : |
Jardin et Sauvage |
| Degré de toxicité : |
Toxique |
Aubépine
| Nom latin : |
Crataegus oxyacantha |
| Famille : |
Rosacées |
| Partie toxique : |
Toute la plante mais surtout les
baies |
| Principe actif toxique : |
Acide cyanhydrique, amygdaline, acide
crataégolique |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM |
| Symptômes : |
Salivation abondante, irritation de
la gueule, diarrhées contenant du sang, tuméfaction,
convulsions. |
| Biotope :: |
Arbre sauvage |
| Degré de toxicité : |
Moyennement toxique |
Aucuba
| Nom latin : |
Aucuba japonica |
| Famille : |
Cornacées |
| Partie toxique : |
Baies et feuilles |
| Principe actif toxique : |
Auculine |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM - Tortue
terrestre très sensible |
| Symptômes : |
Diarrhées, coliques |
| Biotope :: |
Jardin |
| Degré de toxicité : |
Toxique |
Avocat
| Nom latin : |
Persea americana |
| Famille : |
Lauracées |
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
Persine |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM - Rongeurs
Oiseaux Perroquet Tortue terrestre très sensibles |
| Symptômes : |
Oedemes gorge, poitrine abdomen et
arrêt du coeur |
| Biotope :: |
Jardin |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique |
Avoine jaune
| Nom latin : |
Avena |
| Famille : |
Poacées |
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
|
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats Chevaux PM Oiseaux |
| Symptômes : |
Courbure anormale de la colonne vertébrale,
trottinement, inertie, fréquence cardiaque élevée
et apathie. |
| Biotope : |
Sauvage prairie des pré-alpes
|
| Degré de toxicité : |
Toxique par ingestion |
Azalée et Rhododendron
fleur de rhododendron |
feuilles de rhododendron |
Azalée |
| Nom latin : |
rhododendron |
| Famille : |
Ericacées |
| Partie toxique : |
Feuilles |
| Principe actif toxique : |
andromédotoxine, grayanotoxine
oxalate de calcium, arbutine, éricoline |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Tortue terrestre
|
| Symptômes : |
Salivation, importante faiblesse,
fièvre et bradycardie associées à une
atteinte digestive ; pneumonie par fausse déglutition
et mort sont fréquentes |
| Biotope : |
Jardin et Appartement |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique |
Bégonia
| Nom latin : |
Toutes les espèces
|
| Famille : |
Bégoniacées |
| Partie toxique : |
Toute la plante mais particulièrement
les racines |
| Principe actif toxique : |
Cristaux d’oxalate de calcium
|
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats Chevaux Oiseaux |
| Symptômes : |
Vomissements, diarrhée (après
ingestion, diarrhée contenant du sang)+ irritant des
muqueuses et de la peau |
| Biotope : |
Jardin Appartement |
| Degré de toxicité
: |
Toxique + toxicité de contact |
Belladone
|
feuilles et baies |
fleur |
| Nom latin : |
Atrop Belladona |
| Famille : |
Solanacées |
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
Alcaloïdes parasympatholytiques
: scopolamine, atropine et hyoscyamine |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats Chevaux PM Oiseaux Tortue
terrestre |
| Symptômes : |
Sécheresse de la bouche, soif
intense et nausées, tachycardie, dyspnée et
atonie digestive.Excitation avec tremblements suivit d’un
état de prostration évoluant vers le coma et
la mort |
| Biotope : |
Sauvage fréquente dans les
clairières et les bois |
| Description : |
1 mètre et plus, verte, fétide;
feuilles supérieures géminées, inégales,
pétiolées; fleurs d'un pourpre brunâtre,
axillaires, penchées, pédonculées; corolle
tubuleuse en cloche à lobes courts; baie globuleuse,
noire et luisante, très vénéneuse |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique par ingestion |
Belle de nuit
| Nom latin : |
Mirabilis Jalapa |
| Famille : |
Nyctaginacées |
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
Trigonelline (alcaloïde) |
| Animaux sensibles : |
Rongeurs Tortue terrestre |
| Symptômes : |
non décrits |
| Biotope : |
Jardin |
| Degré de toxicité : |
Toxique |
Berberis Voir
Epine-Vinette
Berce du Caucase et toutes les Berces
| Nom latin : |
Heracleum mantegazzianum
|
| Famille : |
Ombellifères |
| Partie toxique : |
Toute la plante par contact ou ingestion |
| Principe actif toxique : |
Toute la plante contient des furocoumarines
(ou psoralènes) qui sont activées par la lumière
solaire et rendent la peau très sensible à l'action
du soleil. |
| Animaux sensibles : |
Tous les animaux |
| Symptômes : |
Plante photosensibilisante de contact
: dermite localisée aux zones exposées au soleil
(notamment les zones glabres et dépigmentées).
L'expression clinique est très variable, allant de
l’érythème léger jusqu’aux
lésions bulleuses. les atteintes buccale et oculaire
sont toutefois moins fréquentes |
| Biotope : |
Jardin et plante sauvage |
| Description : |
Plante velue, élevée
de 60 cm à 1,50 m à rhizome important qui émet
sans cesse de nouvelles pousses, à odeur désagréable.
Tiges creuses à poils rudes, anguleuses et profondément
striées. Grandes feuilles amples et ondulées,
découpées en lobes très variables. Toutes
sont munies de larges pétioles engainants. Fleurs blanches
en grandes ombelles de 10 à 15 cm de diamètre
ayant de 10 à 40 rayons. Les pétales des fleurs
extérieures sont inégaux et échancrés.
Gros fruits circulaires très aplatis, ailés
et marqués de bandes sombres.
Plante vivace. Floraison de juin à octobre.
|
| Degré de toxicité : |
Très
toxique par contact et ingestion |
Bois joli ou bois gentil
ou Daphné
| Nom latin : |
Daphne Mezerum |
| Famille : |
Thyméléacées
|
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
Peu connus même si l'on a identifié
de nombreuses molécules : daphnine (dehydroxycoumarine)
et daphnétoxine, mézéréine (résine).
|
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats Chevaux PM Tortue terrestre |
| Symptômes : |
Violente inflammation de la bouche
tuméfaction des lèvres et de la langue vomissements.
|
| Biotope : |
Jardin et plante sauvage |
| Degré de toxicité : |
Très toxique + toxicité
de contact |
Boule de neige Voir
Viorne obier
Bouton d’or Voir
Renoncule
Brione dioique
| Nom latin : |
Bryonia dioica Jacq. |
| Famille : |
Curcubitacées |
| Partie toxique : |
Baies et rhizomes |
| Principe actif toxique : |
Plusieurs glucosides dont la bryosine |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Chevaux |
| Symptômes : |
Anorexie et vomissements, coliques
sévères, diarrhée avec selles aqueuses,
augmentation de la diurèse. L'évolution vers
la paralysie, le coma puis la mort est possible |
| Biotope : |
Sauvage des bois et des haies |
| Description : |
Plante grimpante atteignant 3 m, munie
de vrilles. Ses feuilles lobées sont rugueuses. Les
fleurs sont disposées en panicule à l'aisselle
des feuilles, corolle jaunâtre veinée de vert.
Les fleurs mâles sont plus grandes, à long pédoncule.
Les fleurs femelles sont à pédoncule court,
les unes et les autres sur des pieds distincts. Baies rouges
de 6 à 7 mm, (jaunes à maturité imparfaite).
Plante vivace par son énorme racine blanche pivotante
et charnue d'où le nom de navet du diable. Floraison
de mai à août.
|
| Degré de toxicité : |
Toxique à
très toxique |
Brugmensia Voir
Datura
Brunfelsia
| Nom latin : |
Brunfelsia |
| Famille : |
Solanacées |
| Partie toxique : |
Toute la plante |
| Principe actif toxique : |
Scopoletine |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM et surtout
les rongeurs très sensibles |
| Symptômes : |
|
| Biotope : |
Jardin |
| Degré de toxicité : |
Toxique par ingestion |
Buis et buis bénit.
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| Nom latin : |
Buxus sempervirens |
| Famille : |
Buxacées |
| Partie toxique : |
Tout même le bois |
| Principe actif toxique : |
Nombreux alcaloïdes dont la buxine,
la parabuxine, la buxinidine |
| Animaux sensibles : |
Chiens Chats PM Tortue terrestre et
surtout Chevaux très sensibles |
| Symptômes : |
Vomissements diarrhée avec
coliques, crampes, vertiges et convulsions
Enfin tachycardie, dyspnée, parésie peuvent
précéder l'apparition d'un coma évoluant
brutalement vers la mort par paralysie respiratoire |
| Biotope : |
Plante de jardin ou sauvage. Rare
dans les forêts de feuillus, souvent utilisée
comme arbuste ornemental dans les champs, les parcs ou les
jardins
|
| Description : |
Arbrisseau pouvant vivre jusqu'à
600 ans, très rameux (1-5 m). Jeunes rameaux à
section quadrangulaire. Feuilles opposées, entières,
brièvement pétiolées, ovales, coriaces,
luisantes, persistantes. Fleurs monoïques jaunâtres
en petits glomérules à l'aisselle des feuilles.
Fruit : capsule à 3 loges et 3 valves |
| Degré de toxicité : |
Très
toxique |
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