Les plantes toxiques

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PLANTES TOXIQUES DES JARDINS ET SAUVAGES
N-O-P-Q-R

Narcisse Voir Jonquilles

Nielle des champs - Nielle des blés - Œillet des champs

 

Nom latin : Agrostemma githago
Famille : Caryophyllacées
Partie toxique : Toute la plante
Principe actif toxique : Un saponoside triterpénique, l'agrosthémine
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Chevaux
Symptômes : Salivation, vomissements, coliques, diarrhée, fréquence cardiaque élevée, défaillances de la circulation, respiration rapide, tremblements, incoordination, paralysie
Biotope : Sauvage et rare fleur des champs
Description : Plante de 60 cm à 1 m, velue et soyeuse. Grande fleur rouge pâle solitaire de 2,5 à 4 cm. Le tube du calice porte 5 longues dents, étroites, dépassant de beaucoup les pétales. Feuilles opposées, linéaires, lancéolées à poils durs.
Plante annuelle. Floraison d'avril à juin.

Degré de toxicité : Très toxique

Nigelle des prés et Nigelle de Damas

Nom latin : Nigella damascena
Famille : Renonculacées
Partie toxique : Toute la plante
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM
Symptômes : Non décrits
Biotope : Jardin et plante sauvage
Degré de toxicité : Toxique

Oenanthe safranée
ou Navet du diable (identique à la Cigûe)



Nom latin : Oenanthe crocata
Famille : Ombellifères
Partie toxique :

Tubercules appelés navet du diable

Principe actif toxique : Il s'agit d'un mélange d'alcools acéthyléniques (oenanthétoxine, oenanthetol et oenanthétone)
Animaux sensibles : Lapins Chevaux Tortue terrestre
Symptômes : Troubles locomoteurs et digestifs (diarrhée) d'intensité modérée ou excitation voire agressivité chez le cheval, spasmes, mâchonnement, beuglements plaintifs, convulsions violentes et mort. On observe parfois des signes de gastro-entérite (coliques, ptyalisme) associés à de la dyspnée, une mydriase et un pouls faible et rapide. L’animal peut mourir en quelques minutes
Biotope : Sauvage poussant dans les fossés et prés humides et acides ou en lisière de forêt, on la rencontre surtout dans l’ouest de la France
Degré de toxicité : Très Toxique

Oignon et Echalote

Nom latin : Allium Cepa
Famille : Liliacées
Partie toxique : Toute la plante
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Chevaux
Symptômes : Ataxie : mouvements perturbés par un manque de coordination des membres - Diarrhée -
Hémoglobinurie - hémoglobine dans l'urine (colorant rouge du sang) - Anémie : réduction de la capacité d'oxygénation du sang, pâleur, spécialement dans les plis de la peau, les coins de la bouche et les paupières; Les cas d'empoisonnement n'apparaissent en règle générale que si les animaux sont en contact avec les bulbes ou s'ils sont nourris avec de grandes quantités
Biotope : Jardin (et en cuisine)
Degré de toxicité : toxique.

Oléandre Voir Laurier Rose



Oreilles d'éléphant Voir Caladium


Ornithogale en ombelle Voir Dame d’onze heures

Oxalis

Nom latin : Oxalis acetosella et oxalis pes-caprae
Famille : Oxalidacées
Partie toxique : Toute la plante
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Oiseaux
Symptômes : Diarrhée, vomissements - Arythmies cardiaques -: Crampes musculaires
Biotope : Jardin et plante Sauvage
Degré de toxicité : toxique

Palmier d’Arec (voir Palmier de Madagascar)



Palmier de Madagascar
ou Areca ou Palmier d’Arec

Nom latin : Chrysalidocarpus lutescens
Famille : Arécacées
Partie toxique : Toute la plante
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM - Lapins et oiseaux très sensibles
Symptômes : Non décrits
Biotope : Jardin
Degré de toxicité : Toxique



Parisette
ou raisin de renard

Nom latin : Paris quadrifolia
Famille : Liliacées
Partie toxique : Toute la plante mais surtout les baies
Principe actif toxique : La parasystiphine (paralysant respiratoire)
Animaux sensibles : Chiens Chats PM - Tortue terrestre très sensible
Symptômes :

Troubles digestifs, syncopes, arythmie cardiaque

Biotope : Sauvage jusqu'à 200 mètres d'altitude
Degré de toxicité : Toxique



Pavot Voir Coquelicot



Persil des chiens ou Persil des fous Voir Ciguë



Pervenche petite et grande

Nom latin : Vinca major et Vinco minor
Famille : Apocynacées
Partie toxique : Feuilles
Principe actif toxique : Un alcaloïde, la vincamine et plusieurs flavonoïdes
Animaux sensibles : Chiens Chats PM - Tortue terrestre très sensible
Symptômes : Hypotension et vasodilatation transitoires passant souvent inaperçues
Biotope : Jardin et à l'état Sauvage
Degré de toxicité : Faible toxicité




Phytolaque
ou raisin d’Amérique

Nom latin : Phytolacea americana
Famille : Phytolaccacées
Partie toxique : Toute la plante mais particulièrement les baies même non mûres
Principe actif toxique : Un saponoside, le phytolaccoside B et une phytohemagglutine (lectine)
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Cheval
Symptômes : Enflement de la gueule, troubles cardiaques et respiratoires, prostration, refroidissement, syncope. Jardin cultivé ou adventice
Biotope : Sauvage
Degré de toxicité : Toxique



Pied d’alouette ou Delphinium

Nom latin : Consolida regalis
Famille : Renonculacées
Partie toxique : Toute la plante
Principe actif toxique : Delphinine, staphysine, ajacine et alcaloïdes terpéniques.
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Tortue terrestre
Symptômes : On observe principalement des convulsions, une grande excitation avec mydriase, spasmes, incoordination puis paralysie générale. Le sujet peut également présenter de la diarrhée et des vomissements, une hyper salivation, des troubles cardiaques (arythmie, fibrillation ventriculaire) et dans les cas sévères une dyspnée avec bradypnée évoluant vers la mort par asphyxie
Biotope : Jardin
Degré de toxicité : Toxique



Pied de Griffon voir Héllébore fétide



Pied de veau Voir Arum



Pieris ou Andromède


Nom latin : Andromède polifolia
Famille : Ericacées
Partie toxique : Toute la plante mais surtout les feuilles
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Chevaux Tortue terrestre - Rongeurs très sensibles
Symptômes :  
Biotope :

Jardin et très rare à l'état sauvage

Description : Fleurs : 1 à 4 fleurs roses en cloche, longuement pétiolées, pendantes, en ombelles terminales. Feuilles lancéolées, vert foncé dessus, blanc bleuâtre dessous, 1 à 3 mm de large, très enroulées. Tige dressée ou montante. Feuillafe persistant. Taille de 15 à 40 cm
Floraison deux fois de mai à octobre
Degré de toxicité : Très toxique



Piment d’ornement et Petit Piment

Nom latin : capsicum annuum et capsicum frutescens
Famille : Solanacées
Partie toxique : Toute la plante est toxique et le jus est irritant
Principe actif toxique : Capsaicine
Animaux sensibles : Chiens Chats PM
Symptômes : Vomissements et diarrhées. Irritations
Biotope : Jardin et appartement
Degré de toxicité : Très toxique


Pin
sauf copeaux

Nom latin : Tous les résineux
Famille : Pinus
Partie toxique : Toute la plante sauf les copeaux utilisés pour les litières des chats- mais ne pas utiliser de copeaux de résineux pour la litière des rats!
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Chevaux - Rongeurs très sensibles
Symptômes : Non décrits
Biotope : Jardin et sauvage
Degré de toxicité : Toxique



Pluie d’or Voir Cytise



Podophylle

Nom latin : Podophyllium
Famille :  
Partie toxique : Fruits verts et tige
Principe actif toxique : Podophyline
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Tortue terrestre
Symptômes : Salivation excessive, vomissement, diarrhées, hyperexcitation, fièvre, coma
Biotope : : Jardin et Appartement
Degré de toxicité : Toxique



Pois de senteur et Vesce

Nom latin : Lathyrus
Famille : Poacées
Partie toxique : Cosses et graines
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM
Symptômes : Non décrits
Biotope : Jardin et sauvage pour la vesce (souvent adventice dans les jardins)
Degré de toxicité : Toxique



Pomme de terre

Nom latin : Solanum tuberosum
Famille : Solanacées
Partie toxique : Baies, germes et plantules des tubercules, pommes de terre vertes et parties aériennes ainsi que les épluchures
Principe actif toxique : Un glucoalcaloïde stéroïdique, la solanine
Animaux sensibles :

Chiens Chats PM Oiseaux Chevaux Tortue terrestre - Rongeurs très sensibles

Symptômes : Gastro-entérite - inflammation de l'estomac et des intestins, qui apparaît soudain et se manifeste par de forts embarras gastriques- Pouls faible, mort subite possible
Biotope : Jardin (et en cuisine)
Degré de toxicité : Très toxique



Pommier d'Amour

Nom latin : Solanum pseudocapsicum
Famille : Solanacées
Partie toxique :

Toute la plante mais surtout fruits

Principe actif toxique : Gluco-alcaloïde = solanocapsine
Animaux sensibles : Chats PM Tortue terrestre - Chiens très sensibles
Symptômes : Prostration vertiges convulsions incoordination motrice paralysie des membres inférieurs anorexie coliques et diarrhées
Biotope : Jardin et Appartement
Degré de toxicité : Toxique



Prêle
ou queue de renard ou queue de rat

Nom latin : Equisetum arvensee -tEquisetum telmateia (Ehrh.)- Equisetum palustre
Famille : Equisetacées
Partie toxique : Toute la plante
Principe actif toxique : Thiaminase, divers alcaloïdes (palustrine, équisétine) et saponosides, nicotine
Animaux sensibles : Chiens Chats PM - Rongeurs et chevaux très sensibles
Symptômes : Perturbations des mouvements, vertiges, hyperesthésie (sensibilité exagérée) -Tremblements musculaires, tressaillements des muscles du visage, paralysies de l'arrière-main - Effondrement - dilatation des pupilles
Biotope : Sauvage des champs et des bas côtés
Degré de toxicité : Toxique



Primevère

Nom latin : Primula
Famille : Primulacées
Partie toxique : Toute la plante
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM
Symptômes : L'exposition au jus ou à la sève de ces plantes, ou des piqûres, peut provoquer de l'urticaire ou des irritations. Ces blessures peuvent être très douloureuses et entraîner la formation de cloques ou de brûlures relativement importantes
Biotope : Jardin
Degré de toxicité : Toxicité de contact



Raisin d'Amérique (voir Phytolaque)

Renoncule des prés - Renoncule bulbeuse - Renoncule rampante
ou bouton d'or

Nom latin : Ranunculus acris Ranunculus bulbosus Ranunculus repens
Famille : Renonculacées
Partie toxique : Toute la plante et surtout les feuilles en période de floraison
Principe actif toxique : Plusieurs renonculosides qui libèrent après hydrolyse de la protoanémonine, une huile jaune irritante aux propriétés vésicantes et drastiques
Animaux sensibles : Chien Chats PM Chevaux Tortue terrestre oiseaux
Symptômes : Inflammation de la muqueuse buccale avec ptyalisme, coliques et constipation suivie de diarrhées noirâtres et fétides. Lors de consommation en quantité importante, on observe en outre convulsions, tremblements et mydriase, la mort pouvant survenir en une douzaine d'heures
Biotope : Sauvage et adventice dans les jardins
Degré de toxicité : Toxique par ingestion à très toxique



Rhododendron Voir Azalée



Rhubarbe

Nom latin : Rheum rhaponticum
Famille : Polygonacées
Partie toxique : Feuilles et racines
Principe actif toxique : Oxalate de calcium
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Tortue terrestre Oiseaux
Symptômes : Diarrhées
Biotope : Jardin (et en cuisine)
Degré de toxicité : Toxique

Ricin

Nom latin : Ricinus communis
Famille : Euphorbiacées
Partie toxique : Toute la plante surtout les graines
Principe actif toxique : Une lectine, la ricine, un alcaloïde, la ricinine
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Chevaux - Tortue terrestre très sensible
Symptômes : Diarrhées, amaigrissements convulsions hyper salivation hyperthermie. Symptômes pouvant apparaître jusqu’à 3 jours après ingestion
Biotope : Jardin
Degré de toxicité : Toxique et toxicité de contact

Robinier
ou faux acacia


Nom latin : Robinia pseudoacacia
Famille : Fabacées
Partie toxique : Ecorce et branches
Principe actif toxique : Glycoside = robitine et alcaloïde cyanogénique = robinine
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Tortue terrestre - Chevaux très sensibles
Symptômes : Coliques, problèmes intestinaux, fatigue, respiration difficile, problèmes d'équilibre, dilatation des pupilles, inflammation des reins, insuffisance cardiaque
Biotope : Jardin et sauvage
Degré de toxicité :

Très toxique


Rose de Gueldre Voir Viorne


Rose de Noël et Rose d'hiver Voir Hellébore noir


Rose du désert
ou faux baobab

Nom latin : Adenium obesum, Adenium arabicum, Nerium obesum
Famille : Apocynacées
Partie toxique : Toute la plante et surtout la sève
Principe actif toxique :  
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Chevaux Tortue terrestre
Symptômes : Non décrits
Biotope : Jardin
Degré de toxicité : Toxique


Rue des chèvres
ou Sainfoin d’Espagne ou Lilas d’Espagne
ou Galega

Nom latin : Galega officinalis - Galega orientalis
Famille :

Légumineuses

Partie toxique : Toute la plante même la racine
Principe actif toxique : Divers alcaloïdes (galégine et hydroxygalégine) ainsi qu'un glucoside flavonique, la galutéoline
Animaux sensibles : Chiens Chats PM Chevaux Tortue terrestre
Symptômes : Respiration difficile, toux, forts battements de coeur, crampes musculaires, mousse sortant du la gueules et du nez, crampes fébriles.
Biotope : Sauvage dans les Prairies, prés humides, décharges
Degré de toxicité : Toxique + Toxicité de contact (photosensibilisation)


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